こんにちは。パーソナルトレーナーみゆきです。
チーズ好きで筋トレをやっている人には必見です。
私はチーズが大好きなので、
大体チーズがかかっているものを選んでしまう傾向があります。
よくあるのがチーズinカレーとかパスタには必ずチーズをかけてしまいます。
もちろん、食べ過ぎには注意してます。
さてチーズはカロリーが高くて筋トレには向いてない気がしますが、
実はきちんとチーズについての知識を深めると効果を高める食べ方があります。
そもそもチーズにはタンパク質が豊富に含まれているので
筋肉を作るのに最適な食べ物なんです。
チーズは別名「白い肉」とも呼ばれるぐらい良質なタンパク質を含んでいます。
100gのチーズを作るのに1000mlの牛乳が必要です。
つまりチーズには、同じ量の牛乳の10倍の栄養素が詰まっていることになります。
相当すごいですよね。
なのでタンパク質を摂るなら
牛乳1杯飲むよりチーズをひとかけら食べるのがいいです。
またチーズに含まれる中鎖脂肪酸と呼ばれる脂肪は
普通の脂肪よりも燃焼されやすく、身体に溜まりにくいです。
そのため引き締まった身体を作るのに良いです。
中鎖脂肪酸は、身体に脂肪を付きにくくする効果が期待されます。
ここまでチーズの素晴らしさを語ってきましたが、
ひとくちにチーズと言ってもいろんな種類があるじゃん!と思いますよね。
クリームチーズ、チェダーチーズ、カッテージチーズ、
モッツアレラチーズ、ブルーチーズなどなどたくさんあります。
その中で筋肉を作るのに効果的なチーズはというと
カッテージチーズ!
ボロボロとした木綿豆腐のような見た目のチーズです。
他のチーズと比べて低カロリーかつ低脂質で、
タンパク質をしっかり含んでいるため筋肉を作るのに良いです。
しかも!ビタミンB群と呼ばれる疲労回復に役立つ成分も含まれているので最高ですね。
野菜や果物に合うので汎用性が高いです。
ブロッコリーのサラダと一緒にカッテージチーズを食べるのはおすすめです。
レシピサイト:https://cookpad.com/recipe/5546028
カッテージチーズは自宅でも簡単に作ることができます。
材料はなんと牛乳とレモン汁だけです!
レシピサイト:https://cookpad.com/recipe/236532
筋トレをやっていてチーズ好きな人にはたまらないですね。
チーズは単体でも美味しいけどいろんな料理に使えるのが嬉しいです。
是非カッテージチーズを試してみてください!
それではまた。













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